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上海速冻隧道

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品 牌: 雪狐 
单 价: 面议 
起 订:  
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 上海
有效期至: 长期有效
最后更新: 2012-12-18
浏览次数: 2013
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。
分类
  速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。
推进式速冻机
  一、概述:
  推进式速冻机是一种小型、节能、高效、多用途、经济型的速冻设备,
  它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻结水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨
  等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。
  二、主要特点:
推进式速冻机 用于速冻水饺
1.体积小、结构简单、性能可靠。
  2.低温快速冻结、保鲜效果好,尤其适合食品超市现场制作。
  三、工作原理:
  推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室
  等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨
  道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由
  风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流
  与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻结过程。
  四、产品主要技术指标:
  
产 量
80(公斤/小时)
150(公斤/小时)
冻结时间
25~40(分钟)
 
冻结温度
-32±2(℃)
 
主体尺寸
3.36x2.1x2.0(米)
4.8x2.1x2.0(米)
装机功率
1.65(KW)
2.2(KW)
耗 冷 量
8(KW)
16(KW)
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