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果蔬保鲜冷库

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品 牌: 亚翔 
单 价: 面议 
起 订:  
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 全国
有效期至: 长期有效
最后更新: 2012-11-08
浏览次数: 1197
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
产品名称:果蔬保鲜贮藏
产品工作原理:是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。
产品优势:保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。
产品主要用途:水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。本冷库可根据实际的进库温度和数量进行能量调节,隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。
冷藏保鲜食品温度数据参数表
序号
食品
名称
含水量
冷结点
比热(千卡/公斤)
冻结
潜热
贮藏
温度
贮藏
相对
贮藏
期天
高于冰点时
低于冰点时
Kcal/kg
温度(%)
01
苹果
85
-2
0.92
0.5
67
-1-1
85-90
(2-70)
02
苹果汁
 
-1.7
     
4.5
85
(3)
03
杏子
85.4
-2
0.88
0.46
68
-0.5-1.6
78-85
7-14
04
杏子汁
         
0.5
75
(6)
05
龙须菜
94
-2
0.93
0.46
75
0-2
85-90
21-28
06
香蕉
75
-1.7
0.8
0.42
60
11.7
85
14
07
干蚕豆
13
-1.7
0.8
0.24
10
0.7
70
(6)
08
扁豆
89
 
0.92
0.47
71
1-7.5
85-90
8-10
09
甜菜
72
-2
0.77
0.41
58
0-1.5
88-92
7-42
10
洋白菜
85
 
0.92
0.47
68
0-1.5
90-95
21-28
11
卷心菜
91
-0.5
0.93
0.47
7.3
0-1
85-90
(1-3)
12
胡罗卜
83
-1.7
0.87
0.45
66
0-1
80-95
(2-5)
13
芹菜
94
-1.2
0.95
0.46
75
-0.6-0
90-95
(2-4)
14
樱桃
82
-4.5
0.87
0.46
66
0.5-1
80
7-21
15
栗子
         
0.5
75
(3)
16
黄瓜
96.4
-0.8
0.97
0.49
76
2-7
75-80
10-14
17
葡萄干
85
-1.1
0.77
0.45
67
0
75-80
14
18
椰子
83
-2.8
0.82
   
4.5
75
(12)
19
鲜蛋
70
-2.2
0.76
0.4
54
-10-0.5
80-85
(8)
20
蛋粉
6
 
0.25
0.21
5
2
极小
9
21
冰蛋
73
-2.2
 
0.42
58
-18
 
(12)
22
干大蒜
74
-4
0.79
0.42
59
0-1
75-80
(6-8)
23
谷类
         
-10-2
70
(3-12)
24
葡萄
82
-4
0.85
0.44
65
-1-3
85-90
(1-4)
25
韭菜
88.2
-1.4
0.9
0.46
70
0
85-90
(1-3)
26
柠檬
89
-2.1
0.92
0.46
71
5-10
85-90
(2)
27
莴苣
94.8
-0.3
0.96
0.48
76
0-1
85-90
(1-2)
28
玉米
73.9
-0.8
0.79
0.42
59
-0.5-1.5
80-85
7-28
29
柑桔
86
-2.2
0.87
   
1-2
75-80
(1-3)
30
甜瓜
92.7
-1.7
0.94
0.48
73
2-7
80-90
(7-56)
31
菜油
14.4-15
       
1-12
 
(6-12)
32
洋葱
87.5
-1
0.99
0.46
69
1.5
80
(3)
33
桔子
90
-2.2
0.9
0.46
69
0-1.2
85-90
56-70
34
桃子
96.9
-1.5
0.9
0.46
69
-0.5-1
80-85
14-28
35
83
-2
0.9
0.46
67
0.5-1.5
85-90
(1-6)
36
梨干
10
 
0.28
0.42
77
0.5
75
(6)
37
青豆宛豆
74
-1.1
0.79
0.22
59
0
80-90
(7-21)
38
干豆宛豆
         
0.5
75
(6)
39
青波萝
 
-1.5
     
10-16
85-90
14-28
40
菠罗
85.3
-1.2
0.88
0.45
68
4-12
85-90
14-28
41
李子
86
-2.2
0.88
0.45
68
-4-0
80-95
21-56
42
土豆
77.8
-1.8
0.82
0.43
62
3-6
85-90
(6)
43
鲜家禽
74
-1.7
0.8
0.43
59
0
80
7
44
南瓜
90.5
-1
0.92
0.47
72
0-3
80-85
(2-3)
45
萝卜
93.6
-2.2
0.95
0.48
74
0-1
85-95
14
46
1.0
-1.7
0.26
   
105
65
(6)
47
菠菜
92.7
-0.9
0.94
0.48
73
0-1
90
10-14
48
杨梅
90
1.3
0.92
0.47
72
-0.5-1.5
75-85
7-10
49
生西红柿
94
-0.9
0.95
0.48
74
10-20
85-90
21-28
50
西红柿
94
-0.9
0.95
0.48
74
1-5
85-90
7-12
51
大头菜
90.9
-0.9
0.93
0.47
72
0-1
90
(1-4)
52
西瓜
92.1
-1.6
0.97
0.48
72
2-4
75-85
14-21
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